Whisky cl 70 Macallan 8y 40°
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Whisky cl 70 Macallan 8y 40°
Colore ambra, aroma leggero secco, caramello, pera, lamponi, agrumi,crema,pandolce. Palato piacevole, leggermente speziato e torbato, cereali marzapane. Dalle anni settanta, tutta la produzione di Macallan e estata maturata in legno di sherry - e l'unica distilleria ad usare legno di sherry esclusivamente. Cuando, nel 1976, la disponibilita di barilli e diventata un problema la ditta ha cominciato a comperare il suoi botti nuovi (barilli) dalla Spagna cui erano rimasti nelle cantine di Jerez per cuattro anni, prima di essere transportati alla distilleria in Scozzia e poi ripienati di whisky nel 1976. Questo e un metodo caro (il prezzo d'un botte di Sherry grosso e approssimatamente quello d'un botte di bourbon) ma contribugle al charattere insolito del whisky The Macallan.
La prima produzione del whisky The Macallan no e estata pronta per il mercato fino al 1980: dallora in po, la sua poppolarita e sucesso sono stati fenomenali.
La marca attualmente occupa il terzo posto nel mercato di whisky di malto nel Regno Unito e il quinto posto nel mondo. E anche una prefferita tranne la gente locale a Speyside.
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