Barolo 2001 Cordero di montezemolo 14°

Dal colore rubino pieno, propone note mentolate tipiche della zona e profumi intensi tra i quali, oltre alle note fruttate, spiccano le sensazioni di liquirizia dolce, tabacco, cacao e anice. In bocca è splendido, donandosi morido nei tannini, veramente elegante e succoso. Ritroviamo note fruttate soprattutto di ciliegia terminando con un finale lungo e persistente.

Nelle Langhe, le colline che si ergono ripidamente verso le Alpi Liguri e Marittime, sulla cima del colle che domina il famoso anfiteatro di vigneti, conosciuto con il nome di "Monfalletto", troviamo l'azienda dei Cordero di Montezemolo. La storia dei Cordero di Montezemolo, nel ramo della vinificazione, risale al 1937 quando dopo anni di ricerche ed innovazioni, Paolo Cordero di Montezemolo presentò il suo primo Barolo. Nel 1981 i figli di Paolo, Giovanni ed Enrico, divennero soci nella conduzione dell'azienda e dal 1987, l'anno della scomparsa di Paolo, i due fratelli gestiscono l'azienda. Enrico amministra tutti i vigneti appartenenti alla famiglia, e Giovanni si occupa della vinificazione. I vigneti sono situati vicino al paese di La Morra in Frazione Annunziata che, insieme a Barolo, costituisce il più famoso degli undici comuni della zona del Barolo. Le vigne che si estendono nella zona di La Morra sono rinomate per la loro produzione di vini pieni e corposi, dal sapore morbido e vellutato con profumo che ricorda le viole o addirittura i lamponi.



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