Malvasia di Bosa Sarda 16° cl 75

La Malvasia trae le sue origini dalla Grecia (cittą Monembasia). Viene prodotto in quantitą minime dal Sac. Giuseppe Porcu e fratelli. Invecchiato naturalmente senza alcuna alterazione. La lunga stagionatura concorre a migliorare le qualitą organolettiche: profumo intenso, delicato, colore giallo paglierino-dorato; sapore secco con retrogusto amarognolo. Vino aperitivo o da dessert, si accosta bene con formaggi  ovini piccanti non troppo stagionati, con dolce di mandorle e noci. Temperatura servizio ottimale 10°C. Di questa annata sono state prodotte 5000  botiglie.

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