Sauvignon Terlaner 2004 Alois Lageder13°

Vitigno : Sauvignon Blanc
Colore giallo chiaro e luminoso dai riflessi verdi. Spiccato profumo di uva spina e sambuca evolve maturando in foglia di ortica. Il corpo è ricco ed equilibrato, il gusto pulito, aromatico, dall'acidità in giusta armonia con il fruttato. Retrogusto di media intensità.
Abbinamento: Con asparagi, pesce alla griglia o al forno, molluschi e crostacei, carne bianca, pollame, verdura.

In cantina va mantenuta e curata la qualità delle uve sviluppata e raggiunta nel vigneto. Sotto la mano esperta del maestro cantiniere, vini corposi maturano in tradizionali botti di rovere. E il ritmo dei vini stessi è stabilito dal tempo. Lo spazio acquista una nuova dimensione. L’ispirazione per vini che racchiudono in sé lo straordinario carattere della loro provenienza. Che abbinano eleganza e delicatezza ad una straordinaria corposità e forza. Vini in grado di dimostrare che le vigne migliori dell’Alto Adige fanno parte delle grandi del mondo.



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