Il vitigno č di origine francese, introdotto in Friuli durante la dominazione degli Asburgo e divulgato agli inizi del '900.
Vino fresco dagli inconfondibili e molteplici profumi fruttati in cui si evidenziano note di peperone, foglie di pomodoro, menta e bosso.
Colore:
giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdi.
Profumo: varietale, complesso, fine, con evidenti note agrumate di pompelmo rosa, ananas, peperone giallo e sfumature di foglia di pomodoro e bosso integrate da sentori balsamici di macchia mediterranea.
Gusto: intenso, voluminoso, buona la struttura grassa, in equilibrio con una buona tensione acida;con sensazioni varietali complesse ed intense e retrogusto lungamente persistente.