Chardonnay Vie di Romans 2004 14°
Colore, giallo dorato intenso.Sapore, c
aldo e morbido, di corpo, fresco, sapido, piacevole la persistenza molto lunga.
Profumo, i
ntenso, fine e complesso, sentori di frutta esotica, miele, note minerali e vanigliate
Abbinamenti:
Piatti elaborati di pesce, carni bianche
Di proprietà della Famiglia Gallo dai primi del '
900, l'azienda deve il suo nome alla posizione della cantina che sorge lungo un'antica strada romana, nel gergo della zona Vie di Romans. Per composizione del terreno e condizioni climatiche, si privilegia la coltivazione di vitigni bianchi, Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio, anche se non mancano nella gamma ottimi rossi a base di Merlot.
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Chardonnay Vie di Romans 2004 14°