rum cl 70 Mabaruma 13 y 46°

Rum di qualità superiore, ideale in abbinamento al cioccolato scuro, potente e fruttato assieme a note "fumose" e speziate, ottenuto da un blended di rum jamaicani e demerara invecchiati in barili di porto e sherry. Al palato è dolce con note di nocciola e mandorla con finale di agrumi, secco e asciutto.

Il loro stile unico, molto diverso dagli attuali standard in commercio, sapranno affascinare coloro che cercano il puro "stile Jamaicano", esenti da caramello e dagli aromi complessi, a volte speziati e fumosi, con dolci note di miele e noci, e una forza rimarchevole tali da renderli egregi accompagnatori di sigari di ottima fattura.

La selezione dei Rum Mabaruma, di produzione molto limitata, offre ai veri conoscitori una rara opportunità di assaggiare dei prodotti eccezionali, la cui materia prima proviene da alcune delle migliori piantagioni di canna da zucchero del mondo, e la distillazione del succo avviene in alambicchi tradizionali con il metodo discontinuo a fuoco diretto e doppia distillazione. L' invecchiamento, che può variare da un minimo di 8 anni fino ai millesimati di 25 anni e oltre, avverrà in piccole botti di rovere poste in fresche cantine sotterranee.

 



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