Montefalco Sagrantino Collepiano 2001 Caprai 14°

 Grande struttura, eleganza, e la forza millenaria di un grande territorio: questi i tratti distintivi del Sagrantino firmato caprai. Investimenti cospicui, una costante opera di valorizzazione genetica, il rinnovo totale del comparto enologico hanno fatto il resto. Le bottiglie di Sagrantino 2003 saranno le prime in Italia ad essere certificate da uno studio notarile che garantirà la validità di quanto dichiarato in etichetta: prodotto con uve Sagrantino 100%. Anche in questo Marco Caprai, tra i primi a credere nel grande autoctono. ha voluto fare da apripista per tutelarlo da possibili imitazioni soprattutto nel Nuovo Mondo.
 
 

 



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